A gonosz szénhidrát? cikk folytatása, amit ITT olvashatsz. 
Ha kiszámoltad a saját testsúlyodra mért szénhidrát beviteledet/nap, és el is kezded ezt átültetni/használni, onnantól figyelned kell minden apró változásra, ami veled történik.
Gondolok itt pl.
– délutánra, estére fáradtabbnak érzed magad, mint a “diéta” előtt.
– fejfájást tapasztalsz
– ingerlékenyebb, ideges lettél
– kevésbé tudsz koncentrálni
– gyengébbnek érzed magad
– stb….
A szénhidrát csökkentésével egyidejűleg megnő a fehérje beviteled mennyisége, amire szintén oda kell figyelned.
Tapasztalsz-e magadon pl.
– ízületi fájdalmat, amit eddig nem éreztél
– extrém esetekben előfordulhat egy lappangó szervi betegség felszínre törése, ami műtéti beavatkozást igényel. (volt rá példa, hogy ennek köszönhetően derült fény a problémára hamarabb, mint a tünetek jelezték volna)
– fejfájás
Mit jelentenek ezek a “tünetek”, miért fontos, hogy felfigyeljünk rájuk?
A szénhidrát esetében ezek azt jelentik, hogy te szénhidrát típusú ember vagy, akinek a nap folyamán többször is szüksége van még szénhidrátra.
Vagyis te nem fogsz tudni a fehérje diétával lefogyni!!
Körültekintően meg kell válogatnod a délutáni szénhidrát beviteledet a siker érdekében.
A fehérje esetében azt jelzik az egyes “tünetek”, hogy neked az a maximális fehérje beviteled/nap, ahol már nem tapasztalsz semmi “mellékhatást” Annál többet nem szabad fogyasztanod, és ezt komolyan kell venni!
Ott, ahol pl. ízületi fájdalmat érzel, le kell csökkentened az addigi fehérje mennyiségedet -1g/testsúly kilogrammal, és megnézni, hogy megszűnt-e a fájdalom. Ha igen, tarthatod tovább ezt a mennyiséget, ha nem, csökkenteni kell még
Kiszámolása 60 kilós emberre nézve:
60 kg×2 g= 120 g fehérje/nap
60 kg×3 g= 180 g fehérje/nap
Amiket a legjobb, ha fele fele arányban viszel be. Fele legyen növényi eredetű fehérje, a fele pedig állati eredetű fehérje.
Nem beszéltünk még a zsírokról.
A zsírtól nem lehet hízni, kivéve, ha szénhidráttal kombinálod. Ez a leggyilkosabb kombó.
Ebben az esetben azonnal lerakódik!
Egy példa: Fornetti. Szénhidrátból (fehér liszt, kristálycukor), és zsírból áll (különböző növényi eredetű zsírok).
Zsírokra ugyan olyan szüksége van a szervezetnek, mint fehérjére, vagy szénhidrátra. Nem kell félni tőle! Legyen a barátod a szalonna, akár este is, csak arra figyelj, hogy ne szénhidráttal fogyaszd. A zsír – fehérje kombó teljesen rendben van, nem fogsz hízni tőle. Illetve a szénhidrát – zsír bevitel sem fog lerakódni, ha fehérjét is fogyasztasz velük együtt.
Itt is él a szabály: fele fele arányban fogyassz növényi eredetű, és állati eredetű zsírokat
Egy gyors, hevenyészett összegzés( ami azért nem ilyen egyszerű):
– Napi 1,5 liternél kezdődő vízfogyasztás
– finomított szénhidrátok kiiktatása az étrendedből
– Teljes értékű (jó) szénhidrátok fogyasztása
– Szénhidrát mennyiség csökkentése
– Fehérje, és zsír bevitel növelése
– Lehetőség szerint zéró nasi
– Napi 4-5× étkezés
– üdítők, gyümölcslevek, cukrozott kávék-teák kiiktatása
Ez az alap recept, amin el kell indulj. Ezzel már eredményt lehet elérni….ha ezzel együtt nem megy a fogyás, ott valami más fog a háttérben állni, mélyebbre kell menni egy alapos átbeszéléssel, kis kutakodással, esetleges laborvizsgálatokkal együtt.
de ez egy következő “történet….”