Igazi őszi különlegesség, amire nem sokan gondolnak a szőlő 
felhasználását illetően, és mivel ínyencek vagyunk, adjunk a szőlőhöz még körtét, és almát is. Hogy mi sül ki belőle…?
Magad sem gondolnád mennyire finom desszert lesz a végeredmény! Szőlős rétes bővebben…
Gyors sütik kategória bejegyzései
Tejbeköles
Tejbeköles? Miért ne! Ha van tejberizs, lehet tejbeköles is nem? Ráadásul sokkal gyorsabban elkészül, mint rizses változata. Ízre mégis szinte ugyan olyan. Akkor meg mi értelme van? Elég sok.
Teljes kiőrlésű leveles tészta
Mindenki ismeri, szereti, használja. Pékségekben, büfékben egyre több pékárut készítenek belőle, mert könnyű vele dolgozni, hamar elkészül, nincs vele macera, a végeredmény mégis légiesen könnyű, ropogós finomság lesz. A baj számomra csak ott kezdődik, hogy mindezen finomságok alapanyaga a leveles tészta, nem teljes kiőrlésű. Bíztam, vártam, reménykedtem, hátha….
Cobbler
Bevallom, hallottam már róla régebben is, de eddig még sosem próbáltam.
Óriási hiba volt, amit most próbálok helyre hozni, csak a család nehogy belefulladjon a végén a sok cobbler-be…
Brownie keksz
Nincs mit szépítsem, édes szájú vagyok. Imádom a sütiket, fagyikat, étcsokit. Sok mindenről le kellett mondanom azonban, mióta kiderült, hogy jó pár ételérzékenységben (intolerancia) érintett vagyok. Az étcsoki szerencsére maradhatott…a receptjeimet viszont át kellett dolgozni (nem csak) teljesen tejmentesre. Hogy akkor mi kerül bele, és az íze változik-e tőle? Figyelj csak!