Mit lehet még csomagolni a suliba házi készítésű péksütemények, mini pizza vagy kiflik helyett? Valami ropogtatni valót, ami lehet sós, de édes is. Sós változatát adjuk chipsek helyett gyermekünknek, édes változatát pedig kekszek helyett. Tökéletesen kiválthatóak velük a szülők által legtöbbször választott, nem túl egészséges nasik. Szülőként igen nagy a felelősségünk, gyermekünk egészsége, fejlődése iránt és lássuk be, hogy amikor először adtuk a fiunk-lányunk kezébe azt a chipset-kekszet, azt nem ő kérte, nem ő választotta magának, hanem mi döntöttünk úgy, hogy mostantól azt eszi. Most ugyan ilyen könnyen le is mondhatsz róla! Két alapreceptem segítségével kiválthatod a sokat szidott chipseket és a túlcukrozott, fehérlisztes kekszeket. Ezeket aztán tovább variálhatod saját ízlésed szerint fűszerezve.
Címke: Uzsonna
Fahéjas mini kuglóf
Mára egy extra gyorsan összeállítható és elkészíthető uzsonna tippet hoztam neked. Hiszen mindenkivel megesik néha, hogy abszolúte semmi kedve nincs a konyhába tevékenykedni, de a gyerekek miatt nem lazíthatsz még hétvégén sem. Vagy egy zűrös, rohanós nap után, előtt állsz és kissé türelmetlen vagy? Semmi gond! Ezzel a recepttel akkor is remekelhetsz és kényeztetheted a családod, ha picit lustább, türelmetlenebb vagy. Gyorsabban elkészül, mint ahogy a reggelit összeállítod. Tehát…próbára fel!
Mini pizzák a suliba
Néha mindenki kísértésbe esik, még az is, aki egyébként igen egészségtudatosan étkezik. Van, aki bevallja, van, aki nem, pedig semmi elítélendő nincs benne. Egyszerűen csak annyira jól esik olyankor bekapni egy hamburgert, gofrit vagy pizzát. De, hogy csökkentsük ezen kísértések gyakoriságát, megosztok veled egy nagyon gyors pizza tészta receptet, amit a sütéssel együtt max 30 perc alatt el tudsz készíteni. Hamarabb megvan, mint ahogy a futár kihozza és annyi sajt, sonka, kukorica gomba vagy akármi lesz a tetején, amennyit akarsz és úgy, ahogy te vagy külön-külön mindegyik gyermeked akarja.
Szezámos csavart rudak
Ma szintén kelt tésztás uzsit hoztam neked. Ezúttal, leírom a teljes kiőrlésű alap receptet is, ami édesnek, sósnak egyaránt tökéletesen használható. Dacára annak, hogy teljes kiőrlésű, ez a tészta tökéletes, rugalmas, nem ragacsos, könnyű és gyönyörűen magasra megkel. Engem sokszor magával ragad, imádom!
Uzsi ötletek
Sorozatom következő állomása a családanyákhoz, de nem csak családanyáknak szól. Örök problémát jelent, hogy mit csomagoljunk az iskolába, amit gyermekünk szívesen el is fog fogyasztani és nem a kukában landol majd. A szendvicsek igen unalmasak lehetnek, főleg ha minden nap azt kell enniük. De mégis hogyan tehetnénk változatosabbá csemetéink tízóraiját-uzsonnáját, hogy könnyen szállítható, pénztárca kímélő, egészséges, de mégis izgalmas dolgok kerüljenek a táskájukba? Mutatok pár trükköt, amivel tuti sikered lesz náluk és kíváncsian fogják várni, hogy legközelebb mit fogsz nekik kitalálni.