2014. május hónap bejegyzései

Alternatív köretek

sült répaEgyre nagyobb teret nyer magának és most már nem csak a fogyókúrázók, hanem az egészségükre tudatosan odafigyelő emberek körében is, az a nem csak divathóbort, mi szerint hús, hal mellé /fehérje/ ne fogyasszunk köretet /szénhidrát/. „Akkor csak salátát egyek? Nem vagyok én kecske!”  Mondják sokan. Nos, van egy jó hírem! Nem „csak” a saláta marad!

Alternatív köretek bővebben…

Főzelékek sűrítese önmagukkal

Tökfőzelék sűrítése saját magávalA főzelékek sűrítését eddig kétféle módon oldottuk meg. Egyik a rántás, másik a habarás volt. Fogyózók, diétázók örömére, egyre nagyobb teret nyer magának egy harmadik lehetőség is, ami lisztmentes és nagyszerű módja a sűrítésnek. Ennek köszönhetően főzelékein íze nem csak, hogy sokkal intenzívebb, de mivel kiiktattuk belőle a lisztet a nap bármely szakaszában fogyasztható lesz, anélkül, hogy félnünk kellene az elhízástól. Ebben a formában tehát ehetjük ebédre és választhatjuk most már vacsorára is nyugodtan.

Főzelékek sűrítese önmagukkal bővebben…