Maradékok felhasználásával fantasztikus dolgok születhetnek.
Mostani receptem ráadásul szénhidrát szegény és gluténmentes is! Tökéletes ebéd illetve vacsora tipp! Quich avagy Francia lepény szénhidrát és gluténmentesen bővebben…
Címke: Különlegességek
Szőlős rétes
Igazi őszi különlegesség, amire nem sokan gondolnak a szőlő
felhasználását illetően, és mivel ínyencek vagyunk, adjunk a szőlőhöz még körtét, és almát is. Hogy mi sül ki belőle…?
Magad sem gondolnád mennyire finom desszert lesz a végeredmény! Szőlős rétes bővebben…
Langalló
Frappé kávéval, csokival
Vörös lencsés ragu
A vörös lencse a dél-ázsiai konyha egyik fő alapanyaga, élettani hatása megegyezik az itthon gyakrabban használt barna illetve zöld lencséével. A vörös lencse nagy előnye, hogy vékony héjának köszönhetően, előáztatás nélkül 15 perc alatt elkészül. Főzés közben elveszíti élénk színét és kissé bebarnul, pürés állagú lesz.