Igazi őszi különlegesség, amire nem sokan gondolnak a szőlő
felhasználását illetően, és mivel ínyencek vagyunk, adjunk a szőlőhöz még körtét, és almát is. Hogy mi sül ki belőle…?
Magad sem gondolnád mennyire finom desszert lesz a végeredmény! Szőlős rétes bővebben…
Címke: Különlegességek
Langalló
Frappé kávéval, csokival
A kávézók, gyorséttermek kínálatában szereplő jeges csodákat, te is nagyon könnyen el tudod készíteni otthon bármikor. Elő a turmixgéppel, és hűtsd le magad ebben az őrületes hőségben, biztos, hogy nagyon jól fog esni neked is, és a gyerkőcöknek is!
Frappé kávéval, csokival bővebben…
Vörös lencsés ragu
A vörös lencse a dél-ázsiai konyha egyik fő alapanyaga, élettani hatása megegyezik az itthon gyakrabban használt barna illetve zöld lencséével. A vörös lencse nagy előnye, hogy vékony héjának köszönhetően, előáztatás nélkül 15 perc alatt elkészül. Főzés közben elveszíti élénk színét és kissé bebarnul, pürés állagú lesz.
Rostos, almás szelet
Tévedtem! De tévedni jó. Sőt nagyon jó, és minél többször tévedünk, annál tapasztaltabbak leszünk. De hogy is volt?Mai és ezen a héten az utolsó különleges receptem almagombócnak indult. Tudjátok, mint a túró gombóc csak itt a túró helyére alma került volna. Gondoltam, simán ki lehet cserélni ezt a kettő összetevőt…hát nem!
Rostos, almás szelet bővebben…