Igazi őszi különlegesség, amire nem sokan gondolnak a szőlő 
felhasználását illetően, és mivel ínyencek vagyunk, adjunk a szőlőhöz még körtét, és almát is. Hogy mi sül ki belőle…?
Magad sem gondolnád mennyire finom desszert lesz a végeredmény! Szőlős rétes bővebben…
A langalló tésztája végtelenül egyszerűen, és gyorsan összedobható. Vendégvárónak, gyors ebédnek, uzsonnának is kitűnő választás. Pár hozzávaló kell csak, ami szerintem minden konyhában megtalálható, a tésztája pedig….
A kávézók, gyorséttermek kínálatában szereplő jeges csodákat, te is nagyon könnyen el tudod készíteni otthon bármikor. Elő a turmixgéppel, és hűtsd le magad ebben az őrületes hőségben, biztos, hogy nagyon jól fog esni neked is, és a gyerkőcöknek is!
Frappé kávéval, csokival bővebben…
A vörös lencse a dél-ázsiai konyha egyik fő alapanyaga, élettani hatása megegyezik az itthon gyakrabban használt barna illetve zöld lencséével. A vörös lencse nagy előnye, hogy vékony héjának köszönhetően, előáztatás nélkül 15 perc alatt elkészül. Főzés közben elveszíti élénk színét és kissé bebarnul, pürés állagú lesz.
Tévedtem! De tévedni jó. Sőt nagyon jó, és minél többször tévedünk, annál tapasztaltabbak leszünk. De hogy is volt?Mai és ezen a héten az utolsó különleges receptem almagombócnak indult. Tudjátok, mint a túró gombóc csak itt a túró helyére alma került volna. Gondoltam, simán ki lehet cserélni ezt a kettő összetevőt…hát nem!
Rostos, almás szelet bővebben…